最愛還是西餐

來到北京,竟然是吃西餐,反而合我意,我們來到一間名叫Alameda的西餐廳,聽說在北京是很出名的,除了我們和餐廳職員外,全部都是外國人,氣氛相當好。
我吃西餐,有自選的formula:
先來紅酒+perrier+麵包+好多牛油 (好的西餐廳麵包一定是好吃到不得了的,這晚還有芝士波,好正)
starter就看心情,今晚要了個蘑菇,心情果然很古怪
main course一定是牛,medium rare,冇得傾
甜品就頭痛了,基本上任何甜品我都愛吃,最好找幾個朋友叫齊來share,是晚首選chocolate tart,好濃郁的朱古力味啊
最後一杯咖啡一定少不了,晚餐也要堅持,結果這晚的是超水準,苦得來不澀,還有誠意之溫暖牛奶,加進咖啡裡也不會令咖啡冷起來

還有,最重要的是吃西餐的藝術
每一個course要等全枱所有人吃完上一個course才可以上
還要每次一起來,讓大家齊齊有得吃
慢慢的享受食物,享受和朋友暢談的感覺
所以說吃西餐動輒也要2、3小時,這樣才是享受人生嘛

anyway,多謝nokia啦

弟弟回來後要煮一餐像樣的給我吃啊

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